關於我們

          關於關渡芝站，阿康本身從事鐵件設計的工作，因年輕時有個開咖啡廳的夢想，因緣際會下有個機會開了關渡芝站，因本身從事鐵件設計所以咖啡店從頭到尾都親自設計和施工，原本工作室的招牌是一架飛機，因小時候很喜歡模型，所以自己買模型按造比例製作出一架擬真飛機。

從這樣的一個想法，進而發想出整個關渡芝站飛行咖啡廳的裝璜風格＜工業風＞，關渡芝站位於１.２.３.樓，１樓是停車場，把飛機當招牌放置２樓，讓路過的民眾只要停紅綠燈一抬頭就會看到飛機，當微風吹過前面的螺璇漿還會旋轉，



而內部裝璜光開門就會看到一個貨櫃大門，當然不是真的貨櫃門，因為真的貨櫃的門很重不好拉，所以運用輕材質仿製了像貨櫃的大門，也是裝璜的特色之一。

而進門一入眼簾會看到吧檯旁有座火山岩的牆面非常搶眼，但真的火山岩價格很高，阿康運用他的想法和技術用最便宜的價格和方法，仿製了像火山岩的一面牆，這也是阿康的巧思之一，而座位也設置了沙發區不僅讓來的客人有更舒適的座位，鐵件家俱塔配木質傢俱設計，也讓工業風的咖啡廳注入了溫暖質僕的元素，３樓是屬戶外區，阿康也種了一些蔬菜花草，甚至設置了盪鞦能讓來的朋友坐在上面吹著風擺盪讓人放鬆，另戶外區也是適合吸煙的朋友或有帶寵物來的朋友，希望能滿足大部份人的需求。

        餐飲部份阿康因為不是本科出身，所以拚了命的學習，從挑選食材到餐點都有經過巧思設計，阿康有個堅持的理念就是尊重食物原味，在關渡芝站的食材一定選用當季食材，盡量不去改變食物的原貌，所以有部份的蔬菜都自己種植， 直接以接近天然原始方式來享用這些充滿新鮮的食物，連甜點鬆餅也都真材實料，不添加香精，來滿足現代人要健康又要美味的味蕾。
     能把自己的工作技能和夢想結合，雖然累但也樂在其中，希望為來關渡芝站的朋友提供舒適溫暖放鬆的地方。